Formazione: calendario corsi SETTEMBRE-OTTOBRE 2018 | Neos Srl

Archiviato il capitolo ferie aziendali ed agevolati da un clima non proprio estivo, siamo pronti per ripartire con le nostre attività formative. DI SEGUITO IL CALENDARIO DEI CORSI DI SETTEMBRE e OTTOBRE 20 Settembre: Lavori in quota con accesso e posizionamento mediante FUNI (32 ore) 20 Settembre: Lavori in quota con accesso e posizionamento mediante FUNI – […]

Corso Privacy: IL NUOVO REGOLAMENTO UE 2016/679 (GDPR)

Il Nuovo Regolamento UE 2016/679 (GDPR – General Data Protection Regulation) ridefinisce la disciplina europea in materia di Privacy, introducendo numerosi e importanti cambiamenti, diventando altresì il principale riferimento normativo per gli Stati Membri. Dal 25 maggio 2018 il Regolamento sostituirà in Italia il vigente Codice in materia di Protezione di Dati Personali (Codice della […]

ACRILAMMIDE: giorno 11 aprile 2018 entra in vigore il nuovo regolamento

L´ACRILAMMIDE, presente in una gran varietà di prodotti, può aumentare il rischio di sviluppare cancro nei consumatori e in particolare nei soggetti più esposti e sensibili come i bambini. Il Regolamento (UE) 2017/2158 istituisce misure di attenuazione e livelli di riferimento per la riduzione della presenza di acrilammide negli alimenti. Tali misure, adattate alla natura […]

EXPORT USA: Regolamento FSMA anche per “Low acid canned products, Juice products and Seafood product”

  Si aggiunge un nuovo importante tassello alla normativa per le aziende alimentari che esportano negli Stati Uniti. L´FDA (Food and Drug Administration) ha specificato che il regolamento Food Safety Modernization Act (FSMA) coinvolge anche prodotti “low-acid canned” (ad esempio conserve vegetali come patè, sottaceti ecc..), “Juice and Seafood” (succhi e prodotti ittici trasformati come […]

Settembre 2017: Corsi per AUDITOR/LEAD AUDITOR QUALIFICATI – ISO 19011, ISO 9001, OHSAS 18001

Cosa è l’AUDIT? È la verifica della CONFORMITÀ dell’implementazione di un sistema di gestione all’interno dell’organizzazione in riferimento ad uno standard volontario riconosciuto internazionalmente. L´auditor (o valutatore) è colui che esegue delle verifiche di PRIMA, SECONDA e TERZA PARTE in relazione allo standard di riferimento. Gli AUDIT INTERNI (di PRIMA PARTE) sono delle verifiche effettuate […]

GESTIONE EMERGENZE: LA PROVA DI EVACUAZIONE | GUARDA IL VIDEO

La valutazione dei rischi, così come definita dal Testo Unico in materia di sicurezza e salute (D.Lgs. 81/08 e smi coordinato al D.Lgs. 106/09) deve riguardare tutti i rischi per la sicurezza e la salute dei lavoratori, ivi compresi quelli riguardanti gruppi di lavoratori esposti ad emergenze. La Prova di Evacuazione ha l´obiettivo di simulare [...]

17 e 24 luglio | ALIMENTARISTI: Corso completo 12 ore (Cat. Rischio A) e Corso di Richiamo 6 ore (Cat. Rischio A-B)

Le persone addette alla LAVORAZIONE DEGLI ALIMENTI, sia a livello industriale sia a livello artigianale, non hanno più l´obbligo di possedere il "Libretto di Idoneità Sanitaria". Il libretto sanitario è stato sostituito da un attestato ottenuto a seguito di uno specifico percorso formativo, finalizzato a rafforzare nell´operatore l´abitudine ad adottare comportamenti corretti dal punto di vista igienico-sanitario. La [...]

FORMAZIONE PER AUDITOR/LEAD AUDITOR QUALIFICATI – ISO 19011:2012, ISO 9001:2015, OHSAS 18001:2007, ISO 14001:2015

Cosa è l’AUDIT? È la verifica della CONFORMITÀ dell’implementazione di un sistema di gestione all’interno dell’organizzazione in riferimento ad uno standard volontario riconosciuto internazionalmente. L´auditor (o valutatore) è colui che esegue delle verifiche di PRIMA, SECONDAe TERZA PARTE in relazione allo standard di riferimento. Gli AUDIT INTERNI (di PRIMA PARTE) sono delle verifiche effettuate all’interno dell’organizzazione finalizzate ad individuare eventuali criticità in relazione [...]

LATTE: ORIGINE OBBLIGATORIA IN ETICHETTA DAL 19 APRILE

Da oggi 19 APRILE 2017 entra in vigore l’obbligo di indicare in etichetta l’origine del latte e dei prodotti lattiero-caseari previsto dal decreto “Indicazione dell’origine in etichetta della materia prima per il latte e i prodotti lattieri caseari, in attuazione del regolamento (UE) n. 1169/2011” firmato dai ministri delle Politiche Agricole Maurizio Martina e dello Sviluppo Economico […]